Compote de rhubarbe

J'ai utilisé la recette suivante:

200g de sucre pour 1 KG de rhubarbe épluchée.
3/4 d'heure de cuisson.

MR Lo adore.

Comments

[rachel]

CouCou c'est de nouveau moi l'alsacienne,en Alsace on fait la tarte a la rubarbe......Moi j'adore ici y a pas snif....

[Vérane]

cette année j'ai fait de la confiture de rhubarbe cette année, m'alngée à un peu de confiture de fraise (maison aussi) et c'est vraiment delicieux!!

[loukoum]

la rhubarbe, je trouve ça trop acide.
mais bon, y'en a qui aiment ;)