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Bienvenue chez nous

Ici, vous êtes dans l'univers virtuel de notre fin fond de montagne pyrénéenne.
vous pouvez y faire une petite, ou une grande balade, et découvrir au fil des articles nos tranches de vie à la montagne. Laissez une trace de votre passage en commentaire (en bas des articles), et bonne visite!




Lundi 6 juillet 2009
La semaine dernière, on a profité de l'absence de nos loupiots (qui commencent à me manquer!!) et du beau temps pour faire du foin... on l'a sorti d'un champ pas très accessible, avec de grandes bâches et on l'a fait sécher sur le champ où peut circuler le tracteur.:

Depuis quelques jours, c'est plus possible, nous sommes dans les nuages... Vivement que le beau temps revienne!

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Dimanche 5 juillet 2009
Ca y est, elle était en train de grainer, alors par soucis de protection de l'environnement (plante invasive), on l'a coupée, et on va brûler tout ça. Dommage que cette plante soit si dangereuse, car quel monument!!


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Samedi 4 juillet 2009
Pourquoi je n'arrive plus à mettre de commentaires sur les blogs des autres... à chaque fois ça reste bloqué, rien à faire...ça veut pas. ?????

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Samedi 4 juillet 2009
- Laver les groseilles dans un grand bac (l'évier convient) et retirer ainsi les feuilles qui flottent sur le dessus.
- Mixer les groseilles avec leurs queues
- Passer la purée obtenue au presse-purée à grille fine pour retirer les grains
- Peser le jus obtenu
- Ajouter le même poids de sucre ( pas besoin de pectine rajoutée) ou un peu moins
- Cuire en remuant: après ébullition, laisser cuire encore une quinzaine de minutes (la confiture doit perler sur la cuillère)
- Verser dans des pots propres, ébouillantés au préalable:


Et chez nous, après trois tournées, on a obtenu 49 pots:


 De quoi tenir une partie de l'hiver sans acheter de pots de confitures! on a déjà fait la fraise (en moins grosse quantité), et puis tout au long de l'été on va tirer partie des fruits (myrtilles des montagnes, coings, rhubarbe...) qui s'offrent à nous pour être en parfaite autonomie du point de vue confiture, pour le reste de l'année (cette année, on a acheté trois pots au total à la fin de la reserve de l'an passé).

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Vendredi 3 juillet 2009
Hier au soir en m'endormant, je voyais la vie en rouge...


Ben oui, 3 heures de ramassage des groseilles et puis après, on est obsédé!



On voit des points rouges partout, par ci, par là aussi, en bas, en haut, à droite à gauche, bouhhhh ça n'en finit jamais!















































Du rouge dans le vert... ça tombe bien, le rouge et le vert sont des couleurs complémentaires! La nature est quand même bien faite, hein?

Il en passe des choses dans nos caboches quand on est en communion comme ça avec la nature, 3 heures durant juste dérangés par les taôns qui viennent réveiller un peu nos reflexes (c'est bien: comme ça, non seulement on morfle parce qu'on s'est fait piquer, mais en plus parce qu'on s'est filé une bonne claque pour essayer de l'avoir ce scregneugneu!).
Et les oiseaux qui chantent tellement forts qu'ils couvrent le son de la radio...
c'est vraiment con, parce qu'il a l'air de s'en passer, des choses, dans le monde: des avions qui tombent, des gens qui luttent pour la liberté et qui se font tuer... ça a l'air vraiment sympa ce qui se passe. Dommage que j'entende mal.
Tant pis, j'vais les compter, les groseilles. Argh! raté, y'a mon chéri qui se met subitement à chanter. C'est tellement sublime que j'sais plus ou j'en suis, moi. 

Mais on est bien, là, on se sent en dehors de tout, juste nous, les bébêtes et les oiseaux, la montagne tout autour, et... les groseilles! Franchement, y'a pas besoin de plus.

Ahhh, et puis chouette, en vlà des blanches maintenant!
Il en faut peu, pour être heureux ;-)


On varie quand-même les plaisirs ;-)

Et puis, au bout du compte, on va pouvoir en faire, des la bonne confiture, et un bon paquet de pots!!



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Mardi 30 juin 2009
Et pas pour les limaces!!! (MR Lo ne décourage pas et part en chasse tous les soirs, il en récolte environ 500 chaque jours! Pour le plus grand bonheur de nos salades!)



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Dimanche 28 juin 2009

Mon petitout m'a dit "tiens, maman, c'est pour toi, c'est un bouquet de blé"... c'était dimanche dernier lors d'une promenade, et ce soir, me voilà bien triste et bien désoeuvrée  car mes deux loupiots sont partis en vacances avec papy et mamie à l'Île d'Oléron.
Ahh, c'est sûr, on en rêvait d'avoir du temps pour faire tout ce qu'on ne peut pas faire avec eux dans les pattes, on se disait qu'on allait pouvoir en profiter. Et bien n'empêche! je me demande finalement ce qu'on va devenir sans eux !!!???
La maison est bien vide!!
Nous sommes novices dans ce genre d'expérience puisque ça fait 8 ans que nous n'avons jamais été réduits à l'état de couple-célibataire, m'enfin, parait que juste quand on commence à s'y faire, faut aller les rechercher ;)

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Jeudi 25 juin 2009

Tout le foin a pris l'eau! C'est la poisse, mais il faut dire que mon homme des montagnes, avec sa folie des grandeurs, en avait fauché trop par rapport aux bras et au temps dont on disposait . Tout n'est peut-être pas perdu, mais c'est mal parti.

Pourtant, en ce qui concerne le fauchage, ça s'est modernisé... on est équipé par rapport à ces dernières années où on fauchait juste à la motofaucheuse, où on retournait le foin à la main, et où on le transportait en vrac dans des grands draps, même, au départ, tiré par un âne...

Ah oui, maintenant c'est du luxe
 Mr Lo s'amuse beaucoup sur son tracteur flambant neuf (hum!), à passer la barre de coupe, et puis, depuis peu, l'endeneur...


Ca n'empêche pas que les bras de sa douce lui sont bien utiles pour faire des tas, parce que les machines, c'est pas super précis, et ça en laisse pas mal par terre:


Et va falloir apprendre à régler tout ça, parce qu'en plus la botteleuse, pour l'instant, donne l'impression de faire de petites crottes!

 
En tout cas, j'voyais pas trop l'intérêt, hier, de faner pendant des heures pour avoir ce genre de résultat! Ah, ça oui mon hommes des montagnes était fier comme un pape sur son tracteur, mais quand on voit ce qui sortait derrière, hum! hum!

J'lui ai dit que si ça ne tenait qu'à moi, on repartirait sur l'ancienne méthode des grands draps!

Puis, ben, y'a eu l'orage...

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